Bière bio blonde de type Weizen 4 grains (froment, orge, sarrasin, avoine),
Bière blanche – Bronzette
3,50 €
Ses reflets dorés, son trouble, son nez frais d’agrumes et de verdure sont typiques du style bière blanche bavaroise. En bouche, une petite acidité citronnée accentue la sensation de fraîcheur. La saveur évolue ensuite sur des fruits mûrs (pêche, abricot). L’étalement est long sur les céréales douces et teintées d’acidité.
Classée Remarquable (2**) au guide Hachette des bières 2014.
5 % alc
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Producteurs locaux français
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